استشاري سعودي: احذروا من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة لهذا السبب

كتب بواسطة: ليلى سعد | نشر في

يُعد تخزين الأشياء في الثلاجة من الأمور التي يهتم بها كثير من الناس، ولكن هناك طريقة صحيحة للتخزين؛لذا حذر أخصائي التغذية، فهد السعيد، من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة؛ بسبب تغير طعم الغذاء مع مرور الوقت إلى طعم معدني.

كماأشار «فهد»، خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X»، إلى أن «الإجراء الصحيح هو تفريغ هذه العلب في عبوات نظيفة وجافة بعد غسل اليدين ثم كتابة تاريخ الصلاحية على ملصق لمعرفة مدة صلاحيتها».
إقرأ ايضاً:السعودية تتألق بـ134 اختراعًا في معرض جنيف الدولي 2025 بمشاركة طلاب ومخترعين من التعليم والتقني غيابات مؤثرة تربك الوحدة قبل مواجهة مصيرية أمام الشباب في دوري روشن

وأوضح «السعيد»، أن «الأغذية الأكثر تفاعلا مع علب المعدن بعد الفتح، هي الأغذية مرتفعة الحموضة مثل المحتوية على الصلصات والطماطم وعصير الفاكهة».

كما لفت إلى أنه «من الأفضل نقل هذه الأغذية بعد فتحها إلى زجاجات أو عبوات ذات قاع زجاجي لحفظها أطول فترة ممكنة وبجودة عالية»

اقرأ ايضاً