وجبة شهية للمحاربين وتنتج من حبوب نادرة في السعودية | شاهد أهالي العرضيات يأكلون الدقسة

قام العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية بمشاركة خبز الدقسة، وهي من أندر الأنواع التي تزرع في محافظة العرضيات.
وقد تم توثيق هذا الفيديو لإيضاح أحد أهم المعلومات الخاصة بهذا الخبز والذي يتم عمله في الأعياد والمناسبات، وذلك بالاعتماد على المعلومات المتداولة.
إقرأ ايضاً:ميزة جديدة في واتساب تتيح تصميم مساعد ذكي حسب الطلبوزارة الحج تُفاجئ الحجاج بقرار جديد حول ماء زمزم في موسم حج 1446
حيث كان هذا الخبز يستعمل من أجل المحاربين القدامى ويصنع من حبوب الدقسة وهي نادرة جدًا، ويتميز دقيق الدقسة بكونه يمتاز باللون البني الداكن والخالي من الجلوتين، وكذلك فإنه غني بالألياف ويعطي طاقة كبيرة للجسم.
اقرأ ايضاً