وجبة شعبية سحرية | أهالي الاحساء ينفردون بسر الوجبة السحرية المعالجة لنزلات البرد..

كتب بواسطة: سماح عبده | نشر في

عرضت قناة العربية السعودية تقرير صحفي في منطقة الاحساء عن وجبة "الودمة" الشهيرة في المنطقة وهي الوجبة الشعبية الشتوية التي انفرد أهالي هذه المنطقة بها منذ القدم والتي معروف عنها قدرتها الهائلة على علاج أمراض البرد المختلفة.

حيث قال أحد المواطنين في منطقة الاحساء خلال اللقاء الصحفي الخاص بقناة العربية: "الودمة لها تاريخ عريق، ودائما يستخدمها الفلاحين، ولها فوائد كثيرة".
إقرأ ايضاً:للاستمرار في الضغط على الاتحاد..."الهلال" يسعى للانتصار الليلة أمام "الشباب"150,255 قرصًا.. القبض على شخصين لترويجهم أقراص خاضعة لتنظيم التداول الطبي كل ما تحتاج معرفته عن الدعم السكني في أبريل 2025: الشروط الكاملة، خطوات التسجيل، ومفاجأة في مواعيد الصرف!تحذير ناري قبل ديربي الرياض.. جستنيه يُشعل الأجواء بين الهلال والشباب ويستدعي ذكريات مثيرة!

وقد أوضحت: "لدينا طبق موروث أحسائي قديم، وهو الودمة الحساوية وتتكون من السمك الصغير والفجل" الرويد"، والبصل الحساوي، والترنج" ليمون كبير الحجم". وأكملت : "كما يتم تناول التمر".

وأشارت المواطنة إلى أن الوجبة تتم من خلال طحن السمك أو يدق في إناء ثم يتم مزجه مع عصير وقطع الترنج ويتم تناول الوجبة في الصباح في فصل الشتاء وتعطي طاقة، ومفيدة لمرضى القولون.

اقرأ ايضاً